主料
土豆
200克
四季豆
辅料
油
适量
盐
步骤
1.土豆切片泡在水中以免变色
2.四季豆摘段备用
3.在油锅内将步骤2先干炕至变色
4.加入步骤1翻炒均匀
5.待变色后加入盐调味
6.加入适量清水烧至食材熟透即可
小贴士
因四季豆不煮熟会中毒,所以要先炕再烧。