自制炸薯片好吃
步骤1土豆洗净,切薄片,放水中淘洗几遍,把表面的淀粉洗净,在吸干水份备用(这不我忘记拍图片了哈)2锅中放多一点的油,下土豆片,油温不要太高,土豆片边缘起小气泡刚刚好,用筷子不断地翻搅土豆片,省得他们粘在一起,也可以让土豆受热均匀3炸到土豆片漂起来,变成金黄色,搅动能听到沙沙的声音即可4把土豆片捞出来,控油,在撒上适量的盐调味即可5一盘美味的家庭版垃圾食品就制作好了,真的很美味的。
无为在岐路,儿女共沾巾。