主料腐竹40克黑木耳1小把香菜3颗红辣椒1颗辅料辣椒油适量盐适量大蒜适量生抽适量香醋适量胡椒粉适量
步骤
凉拌腐竹木耳的做法步骤11.提前将腐竹和黑木耳泡好；
凉拌腐竹木耳的做法步骤22.准备好其它原材料；
凉拌腐竹木耳的做法步骤33.腐竹放入加了盐的开水中煮上二、三分钟；
凉拌腐竹木耳的做法步骤44.煮好的腐竹马上放入凉开水中浸泡几分钟再沥干水分备用；
凉拌腐竹木耳的做法步骤55.将黑木耳放入开水中煮上一、两分钟捞出；
凉拌腐竹木耳的做法步骤66.碗中放入焯过水的腐竹和黑木耳， 放入按压好蒜泥；
凉拌腐竹木耳的做法步骤77.再加入香菜和红椒段，放些盐、胡椒粉、生抽、香醋、辣椒油和香油来调味；
凉拌腐竹木耳的做法步骤88.拌均匀即可；
凉拌腐竹木耳的做法步骤99.盛入盘中。
腐竹凉拌木耳怎么做？把泡发后的腐竹切小段，腐竹和木耳倒入锅中过水捞出，然后加入蒜末葱花，辣椒粉浇上热油，加入生抽陈醋白糖搅拌均匀。
要放黄瓜
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