,这个问题不是很好回答,首先我们都是用电饭煲蒸饭对吗,但我不知道你每次蒸多少,那就打个比方例如你每次蒸一碗(正常碗的大小)米的饭,然后就要放水到电饭煲里面(这个步骤很重要)水放的多少决定米饭的湿润,所以你每次倒水的时候一定要注意,水要超出米饭2~3厘米这样(电饭煲的米是平坦),这种办法也不是完全不粘,还会有点的。另外也可以在你电饭煲低部垫上荷叶,效果应该也不错。有点罗嗦,希望能帮你。