1.切葱花
2.切姜丝
3.豆角洗净掰小段
4.南瓜去皮切块
5.土豆去皮切块
6.锅里坐油
7.油热后爆香葱花和姜丝
8.加入豆角爆炒
9.豆角要炒到变色
10.加入土豆和南瓜拌炒
11.加入酱油
12.加入五香粉和食盐
13.拌炒均匀
14.加入适量清水
15.加入一块八角中小火炖
16.汤汁收干即可
小贴士
TIPS:1.豆角掰小段可以节省时间2.油稍微多一点，才好吃3.水的量没过食材即可
