你买的牛肉可能是假的，也就是合成肉，现在市面上有很多假肉，他们把其他的肉或者碎牛肉用食用胶拼接在一起，拿去出售。
因为现在的牛。也是吃饲料或者是。甘草。长大的。没有，以前的那么细腻了。所以洗两遍就行了，不要一直用力的洗。因为肉里面也有血管。血管越洗越有血水。
这种情况下，可能是牛肉被注水了，现在的黑心商家为了多赚钱，往牛肉里注水，会导致牛肉里面含水量增加，破坏肉质纤维，严重的影响了牛肉的口感
死牛肉或者是不新鲜的牛肉。没有经过放血的死牛肉，，少吃。。！
有可能是买到假牛肉了
现在很多卖牛肉的都是会参水进去
所以就会出现这种情况
以后买牛肉的时候就要特别注意了
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