沙茶牛肉条(烤箱版)
用料
牛肉 350克
沙茶 1勺
盐 5克
鸡精 1勺
蚝油 1勺
胡椒粉 10克
山胡椒油 1小勺
原味牛肉条(烤箱版)的做法
先将牛肉切成小条,宽厚1cm左右,加油,盐,鸡精,蚝油,胡椒粉,山胡椒油,腌制半个小时,这个时候烤箱上下火200度预热10分钟,牛肉条晾在这个烤架上
请点击输入图片描述
烤箱预热好。就把烤架放进去,下面一定要放一个烤盘接滴下来的血水了,烤箱上下火200度,烤架中层,烤10分钟。10分钟后我尝了一下比较软一些,我喜欢干一点,于是又加了8分钟,对我来说恰到好处了
请点击输入图片描述
小盆友也可以吃了,大家可以随意添加其他,想吃沙茶的就沙茶,想要孜然味就放孜然
请点击输入图片描述
真的好好吃。
沙茶牛肉条的家常做法,我觉得首先要把这个牛肉切成条状,然后再腌制一下,这样的话我觉得效果不错,然后再用我来由来草案,调料这样来操作。
沙茶牛肉条的家常做法。对这个做法怎么说有多种多样的做法,你得根据每个人的口味去做,你只有那样才是好吃的最美的。
沙茶牛肉可以说是潮汕当地最经典的菜肴了。那么正宗潮汕沙茶牛肉怎么做?空心菜下水清洗干净,沥干水份以后切成段
我来回答你,把牛肉切成条我们在阳光下暴晒晒一晒干一点,所以我们再把它搁上吃吧,搁锅里头蒸,蒸完了之后这就是牛油条,凉了我们再吃,这就是家庭家常。什么做法?