老干妈辣椒酱青茄子2个油20g盐1g生抽15g老干妈辣椒酱15g制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤1茄子处理干净,对半切开,上蒸锅2大火蒸十五分钟3用小刀划成条,装盘4碗里放盐、生抽、老干妈辣椒酱搅拌均匀5淋在茄子上6热锅倒油烧开,淋在茄子上即可7慢慢享用吧!