一个土豆盐少许黑胡椒少许番茄酱少许做法：1.土豆挎皮洗净，切薄片（尽量最薄）。2.切好的土豆片浸于水中，泡去淀粉。（浸泡20分钟即可）3.稍微晾干或者擦干每片土豆片。4.盐、黑胡椒、番茄酱混合浸于土豆片中，半小时，感觉土豆片已入味即可。
