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做麻辣香锅用的麻辣香油，用什么香料怎么熬制啊？放多少油，多少料合适？
做麻辣香锅用的麻辣香油，用什么香料怎么熬制啊？放多少油，多少料合适？
2025-12-06 09:47:22
推荐回答（1个）
回答1：
首先，基础材料、菜籽油、红油豆瓣酱、香料
一般如果只是提炼香料油的话：大概1200克油用百分之20豆瓣酱，香料不超出油量的百分之十，以无香料为基础改进。
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