主料肉糜150g 辅料豌豆尖适量葱两根芹菜少许生粉适量食盐1匙生抽少量料酒适量 步骤豌豆尖肉汤的做法步骤11.豌豆尖少许，葱两根。豌豆尖肉汤的做法步骤22.肉末加入鸡蛋调匀。豌豆尖肉汤的做法步骤33.加入料酒，少许盐，生粉和葱花调匀备用。豌豆尖肉汤的做法步骤44.锅里放油，待油热用勺子或手团入肉丸，待定型就可以。豌豆尖肉汤的做法步骤55.另起一锅烧开水，放入肉丸煮一会再加豌豆尖和少许盐就可以了。
