香辣肉酱的家常做法主料猪肉馅300克辅料油一大勺盐一勺辣椒油3大勺香菇酱1大勺花生40克芝麻适量番茄辣酱适量鸡精一勺五香粉一勺姜末少许1.准备好香辣肉酱所需的食材。2.花生剥掉红衣3.油锅加热4.加入姜末5.加入猪肉末6.炒至肉末变色7.加入花生粒8.加入辣椒油9.翻炒均匀10.加入香菇酱,翻炒11.加入鸡精和五香粉和盐12.淋入少许番茄辣酱和芝麻13.翻炒均匀即可出锅