蒜蓉炒花甲的做法

2025-12-06 07:24:33

推荐回答（2个）

回答1：

1花甲挺新鲜的，买回来之后拿一盆水，加一点点盐，把花甲放进去泡几个小时，可以把沙都吐干净的。
2姜，蒜头，豆豉一起剁碎。
3切好的葱花。
4 热锅加油，先将姜蒜末，还有葱白倒进去爆香锅。
5把花甲倒进去翻炒。
6加入料酒，郫县豆瓣酱，生抽，盐和糖爆炒，还有加一点点水。
7花甲张开口啦，然后收汁就可以了。

回答2：

蒜蓉花甲怎么做好吃？花甲加入一勺盐一勺香油，捞出，在油锅当中，姜末蒜末小米辣，洋葱大葱，放入花甲一起调料即可。