用汤拌饭的做法会间接地加剧营养不良。因为这样吃，几乎不用咀 嚼，就能把饭送下去。由此.使食物的消化吸收.少了一道重要的消化程序一一咀嚼。而口腔咀嚼及唾液中的淀粉酶，对食物有初步的消化作用。少了这道消化程序，就增大了胃肠的工作量。当养成吃饭不嚼的不良习惯，胃肠道便经常过于劳累，以至消化吸收功能受到影响。同时，汤拌饭中大量的水分，会稀释唾液及胃液中的消化酶。减弱胃消化食物的能力，也使食物的吸收受到影响。
这样子会造成饮食不均衡啊，营养跟不上，也会对消化系统造成伤害。建议可以还是饭前喝碗汤，再吃饭咯，多吃蔬菜水果，肉类也要均衡吃。
好象对胃不太好,建议不要这样吃
对胃不好，长期下去会有胃病
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