食材
主料
土豆
2个
辅料
油
适量
盐
适量
水
适量
步骤
1.土豆洗净，切薄片，放水中淘洗几遍，把表面的淀粉洗净，在吸干水份备用（这不我忘记拍图片了哈）
2.锅中放多一点的油，下土豆片，油温不要太高，土豆片边缘起小气泡刚刚好，用筷子不断地翻搅土豆片，省得他们粘在一起，也可以让土豆受热均匀
3.炸到土豆片漂起来，变成金黄色，搅动能听到沙沙的声音即可
4.把土豆片捞出来，控油，在撒上适量的盐调味即可
5.一盘美味的家庭版垃圾食品就制作好了，真的很美味的。
小贴士
土豆要多洗几遍，控干水分再炸
1.地瓜四个去皮晾干水分。
2.用切菜器将地瓜切成大小均匀的薄片。
3.锅中倒入油。
4.油烧至七八成热，下入地瓜片。
5.炸十来分钟左右，表面微黄捞出。
6.控油，晾凉，即可食用。
炸薯片怎么做？土豆切片水洗，水中加入一勺盐 ，半分钟捞出，土豆加入一勺淀粉，搅拌均匀，放入油锅炸至金黄，捞出，然后孜然料就可以
炸薯片如何做？
自制炸薯片好吃
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