一般中药材的烘烤都采用专用烤箱，要是用家用烤箱烤少量的天麻，可使用下的方法：
将天麻摆放在烤架上，放在烤箱的中间部位
将烤箱设定温度放在发酵档或100度的位置，启动烤箱
加工10-15分钟的时候，将烤箱的门拉开一点，留出一条小缝隙（便于散发热气）
烤制过程中，经常观察，避免烤焦的现象发生，适时取出翻翻天麻
最好采用容量较大的烤箱，注意不要让天麻的距离加热管过近
烤制的时间，由天麻的干燥程度而定
这个刚开始的时间温度要调低点，要不然烤熟了。
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