怎么做好吃，水煮咸花生的家常做法

咸香水煮花生

• 主料

• 花生

  1000g

• 辅料

• 香料

  适量

• 盐

  半小碗

• 步骤

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  1.备花生，桂皮，八角及多多的细盐。

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  2.花生用清水泡制一会，再冲洗干净。

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  3.高压锅加适量清水，再将香料下锅。

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  4.再多多的细盐。

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  5.再将泡洗好的花生下锅。

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  6.先大火压煮开，再转小火压煮五分钟左右即可。

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  7.减压开盖，不着急吃的朋友可以让花生继续在锅里入味。

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  8.一份咸香水煮花生完成。

• 小贴士

• 想要吃花生糯香一点的，那就加长时间压煮即可。花生不易入味，因此煮好后的那个入味环节最好不要省略。

主料

花生一斤    盐两大勺    

水适量    

咸水花生（水煮花生）的做法步骤

1. 新鲜的花生买回来洗干净，如果发现有特别难洗干净的缝隙，可用牙刷帮帮忙

2. 在每一个花生的尖边上轻轻一捏，捏出一个小缝（也可以不捏）

3. 放两大勺盐到泡花生的水里，知道水的味道是你平常吃的咸度就可以！如果花生有捏开一个小口的话，那么泡30分钟就足够，如果没有捏开小口的话，最好泡两个小时，这样容易入味。

4. 大火煮熟花生，大概需要20分钟，然后关火浸1－2个小时可以吃，如果第二步骤没做的话最好浸多一倍时间花生才容易入味噢！

小贴士

咸水花生要入味其实很简单！

只要轻轻的在花生的边角上捏出一个小缝隙就ok啦！

晒干的花生会比较容易捏，居然买的这些是新鲜采摘的花生会难一点点！但是只要把这个步骤做了，好吃的水煮花生就没有时间问题啦咯！

水煮花生的家常做法，做法简单，咸香入味。