济宁有哪些值得推荐的美食，去哪里可以吃到呢？

1、济宁甏肉干饭

甏肉干饭是山东济宁地区汉族特色小吃，起源于元朝。随着京杭大运河的开通，南方的大米从水路运往北方，济宁这个运河上的城市自然也受益匪浅。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃，别有一番风味。于是就逐步发展为今日的甏肉干饭。随着社会经济的发展，甏肉干饭不断改进创新，又增加了卷煎、面筋、肉芯丸子和鸡蛋等一系列菜品。在今天，甏肉干饭仍然被极多数济宁人所喜爱，并且成为周边地区的主要食品之一，甏肉干饭也在不断发展壮大，成为济宁代表小吃之一。古代的甏肉干饭店铺牌子名气最大的当属"老咬口"，而当代甏肉干饭的老字号有寇家、蔡家等多家

2、济宁砂锅老豆腐

色泽浓郁，口味鲜美，软糯适口，香气异常，豆腐口感劲道入味、葱香味美。

3、济宁糁汤

糁汤，又名"肉粥"，是山东省的一种汉族传统名吃，流行于鲁西南一带，尤以济宁为最，糁汤现为当地百姓的日常美味早餐。

4、运河大酥鱼

此菜为运河主题餐饮特色菜，选用6斤以上的微山湖的四鼻大鲤鱼制做而成，带鳞焖至骨酥肉烂，鱼体完整，味道独特。由于酥鱼的骨刺全酥可食，因此经常吃酥鱼有益肾补钙壮骨、养脑健身美容之功效，鱼鳞富含胶质蛋白，鱼肉软嫩细滑，醇厚软糯，口味香辣咸鲜，具有益气健脾的功效。

5、济宁汤漂鱼丸

漂汤鱼丸是一道细菜，是微山湖的传统名吃。一般的鱼丸子都沉入汤内，而微山岛的鱼丸子在汤中全部漂浮着，故名漂汤鱼丸。

6、济宁糊粥

此粥特点为入口米香，豆香甚浓,略有糊味,故称糊粥，食之，温胃养胃。尤其醉酒之人早晨喝一碗糊粥，胃顿觉舒服。稍加冷却，则起一冷皮，但下面依然烫热，所以有“心急喝不了热‘糊涂’”之说，糊粥凉透后，可用刀切成豆腐块状。相传郑板桥偶然从郓城路过，喝了糊粥之后，挥笔写下“难得糊涂”四个大字，后人以一代传一代，遂成至理名言！这款粥可谓是济宁的一大特色，虽称不上美食，但却另很多远离家乡的济宁人都非常难忘！

值得推荐的有熏豆腐、曲阜煎饼、吊炉烧饼、羊肉泡粥、孔府糕点、水煎包等，去济宁曲阜可以吃到。

哑巴馄饨，在济宁饭店对过，也算是济宁的深夜食堂;马驿桥夹饼，人民公园东门向东走，走到桥头就是了;新村烤鸡爪，建设新村内，特色烤鸡爪，吃到嘴里酥脆，满嘴流油，香啊，还有好多都是一些难以忘怀的美食。

济宁的美食是非常多的，最值得推荐的当然是位于济宁市中区老运河南岸的林家湾炖鱼了，有100多年历史了。大家有时间可以去尝尝看。

红星美凯龙后面有家川菜馆做的很好吃，别处的饭都不好吃