依我个人的意见：月饼是一个高利润的产品，商家一般会在中秋前一个月拿出来卖，价格非常高。这种商品会非常明显的时段性，过了中秋就没有市场，一般消费大众又不会花钱去买那些包装好、月饼少、价格贵的月饼，所以细心的消费者会在中秋那天去买月饼，因为当天一般价格实惠（一般是之前的一半）所以这也就不难理解为什么中秋节当天月饼降价销售量增加。仅个人意见，希望能给你带来帮助。
中秋节之前主要是公司团购，送给客户
中秋当天主要是家庭购买自己食用
客户群不同，所以包装不同，消费时段不同，价格也不同
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