豆芽菜炒面筋怎么做好吃，豆芽菜炒面筋的家

豆芽菜炒面筋做法
主料

豆芽菜
1斤
面筋
5块
辅料
葱
1小段
花椒
15-20个
辣椒
5个
生抽
少许
白糖
适量
盐
1.5小勺
鸡精
1勺
醋
适量
步骤

1.豆芽菜洗净备用，面筋过水冲一下，切成条状，葱花蒜瓣切好

2.锅烧热，放入油，然后放花椒，炸出有花椒味道即可（别太糊，否则影响菜的口味）

3.放葱花，翻炒一下，出味就可以放面筋，再翻炒

4.面筋炒软后放豆芽菜 一起翻炒

5.加生抽继续翻炒，颜色均匀后可以放盐，味精，最后放白糖和醋，调料都放好后再炒一小会就可以出锅，豆芽菜好熟，不宜炒太久

6.炒熟就可以装盘了，因为我女儿说不放辣椒，所以我没放，朋友试着做一下，很好吃的

主料
豆芽菜
1斤
面筋
5块
辅料
葱
1小段
花椒
15-20个
辣椒
5个
生抽
少许
白糖
适量
盐
1.5小勺
鸡精
1勺
醋
适量
步骤

1.豆芽菜洗净备用，面筋过水冲一下，切成条状，葱花蒜瓣切好

2.锅烧热，放入油，然后放花椒，炸出有花椒味道即可（别太糊，否则影响菜的口味）

3.放葱花，翻炒一下，出味就可以放面筋，再翻炒

4.面筋炒软后放豆芽菜 一起翻炒

5.加生抽继续翻炒，颜色均匀后可以放盐，味精，最后放白糖和醋，调料都放好后再炒一小会就可以出锅，豆芽菜好熟，不宜炒太久

6.炒熟就可以装盘了，因为我女儿说不放辣椒，所以我没放，朋友试着做一下，很好吃的
小贴士
花椒要多放，也可以炸出花椒味后把花椒取出，再放葱花也可以，糖和醋同样要多放，这样才好吃

步骤

1.豆芽菜洗净备用，面筋过水冲一下，切成条状，葱花蒜瓣切好

2.锅烧热，放入油，然后放花椒，炸出有花椒味道即可（别太糊，否则影响菜的口味）

3.放葱花，翻炒一下，出味就可以放面筋，再翻炒

4.面筋炒软后放豆芽菜 一起翻炒

5.加生抽继续翻炒，颜色均匀后可以放盐，味精，最后放白糖和醋，调料都放好后再炒一小会就可以出锅，豆芽菜好熟，不宜炒太久