想问下玛咖的营养成分高吗？

玛卡中含有的营养成分包括：蛋白质含量为10%以上（胡宁湖畔的玛卡品种的蛋白质含量超过14%），59%的碳水化合物；8.5%的纤维，内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质，并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ，脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸，亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上，天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。
1.玛卡中丰富的玛卡酰胺、玛卡烯、生物碱等元素能够调节肾上腺、胰腺、卵巢等功能，平衡体内的荷尔蒙水平，丰富的牛磺酸、蛋白质等能调理及修复生理机能，改善气血和缓解更年期症状。
2.玛卡含有丰富的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸具有防治心血管疾病、促进脑组织忌视网膜的正常生长发育等作用，可以有效的降低血栓的形成。
3.玛卡中含有丰富的矿物质元素，其中铜元素和锰元素较为丰富，这些营养元素对集体有一定的催化、激活动力的作用。
4.马卡中含有丰富的氨基酸，这些氨基酸含量丰富均匀，可与其它蛋白质食物相互补充，为人体提供了丰富的蛋白质营养，能够有效的提高人体的免疫力。
5.玛卡中含有丰富的玛卡酰胺、玛卡烯、生物碱等元素，这对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用。

说到玛咖，很多人第一个想到的就是补肾良药，对提高男士生育能力，精子活力有显著的疗效。除此之外大部分的人对于玛咖，都是一无所知的。今天，我们就来对玛咖这种植物进行一个深入的了解吧！

玛咖，原产于南美洲的安第斯山脉，是十字花科独荇菜属植物。最初，它只是作为食物材料存在于秘鲁人的生活中，直到16世纪初，西班牙人占领南美后，玛咖提高生育功能的作用才逐渐被人们所发现，当时的殖民者们将玛咖普遍运用在解决牲畜不育的问题上。

到了80年代以后，玛咖的药用价值被人们进一步的发掘，发现玛咖除了提高男士生育能力外还有非常丰富的营养价值：玛咖含有玛咖稀、玛咖酰胺、维生素C、维生素B族、精氨酸、赖氨酸、谷氨酸等活性成分，调节内分泌系统，平衡荷尔蒙。

其中，玛咖烯、玛咖酰胺能有效的调节肾上腺激素分泌水平，达到平衡荷尔蒙水平，增强男士勃起功能；而精氨酸能提高精子数量和活跃能力；另外，玛咖中还含有蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成分能对抗疲劳，增强肌肉耐力，帮助坚固免疫系统，提升机体抗病力。

而在这些营养成分的支撑下，玛咖这种物质也成为了市场上非常热销的日常保健品，除了一部分精力较差的男性外，对于缓解女性更年期综合征，抵抗人体各方面功能的氧化衰老，增强大脑营养，缓解大脑疲劳也有非常显著的效果。

玛卡干根中的化学组成成份：蛋白质含量为10%以上（胡宁湖畔的玛卡品种的蛋白质含量超过14%），59%的碳水化合物；8.5%的纤维，内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质，并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ，脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸，亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上，天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。

毋庸置疑的，尤其是锦绣中华玛咖饮料的原材料是云南玉龙雪山所产的玛咖，含有多种矿物质、维生素和特有的活性成分，对身体很有好处的

相对而言还行，但功效因人而异